23 anledningar att äta citron varje dag

En citron om dagen håller doktorn borta!

Glad som en citron borde vara ett bättre uttryck än sur som en citron – eftersom vår kropp mår kanonbra av att äta citron varje dag. Citron boostar immunförsvaret, balanserar ph-värde, minskar sötsug, motverkar vissa typer av cancerceller, bra mot eksem, baksmälla och verkar utrensande är några av alla fördelar. Mitt bästa tips ljummet citronvatten med lite honung, riven ingefära, cayenne, kokosolja och kanel – se recept nedan.

23 anledningar att äta citron varje dag

1. Rik främst på vitamin C men även  E samt B-vitaminer, beta-karoten, folat.
2. Rik på bioflavonider.
3. Trots att den smakar surt i munnen är den ”basisk” dvs den verkar återbalanserande på vårt ph-värde i kroppen. Citron innehåller nämligen både citronsyra och askorbinsyra som påverkar blodet så att den blir mer basisk.
4. Stärker celler och framförallt blodkärlen.
5. Är en stark antioxidant.
6. Förebygger hjärt- och kärlsjukdomar.
7. Stärker och boostar immunförsvar.
8. Verkar antiinflammatoriskt och antiseptiskt.
9. Innehåller saponiner som verkar bakterie-, svamp- och virushämmande.
10. Verkar utrensande på galla, lever och njurar – Driver ut gifter från kroppen.
11. Har ämnen som uppmuntrar levern att producera galla så att matsmältningen går smidigare.
12. Lindrar vid halsbränna och rapningar.
13. Verkar slemlösande och bra vid hosta, rethosta och halsont.
14. Minskar sötsug och har i studier visat sig att de som åt mer basisk kost gick snabbare ned i vikt.
15. Citron är bra för munhygienen och ger fräsch andedräkt.
16. Citron har också visat sig dämpa exempelvis tandsmärta.
17. Rensar hy – både in- och utvändigt. Då den verkar utrensande av toxiner och hjälper att bekämpa fria radikaler hjälper den även att hålla hyn fräsch invändigt.
18. Utvändigt är citron bra för cellförnyelse och har anti-aging effekt  – erkar också antiseptiskt mot eksem och akne.
19. Höjer humöret – Doften av citron ger bättre humör.
20. Hjälper vid candida-besvär och IBS-besvär.
21. Hjälper vid urinvägsbesvär.
22. Främjar läkning – C-vitaminerna i citronen hjälper kroppens bindväv, ligament och benstomme till cellförnyelse och läkning.
23. Hjälper lymfan.

Vinterboost – Ljummet citronvatten morgon & kväll

Att dricka ett glas ljummet citronvatten morgon & kväll har i studier visat sig ha en extra hälsoboostande effekt. Detta då våra tarmar föredrar att ta upp vitaminer & mineraler när vätska är i kroppstemperatur (runt 37 grader).

Du kan så klart bara dricka ljummet vatten med citron –

….men Mitt favoritrecept är

• 1 tekopp ljummet vatten (ca 37 grader)
• Pressa i en halv citron
• 1tsk honung
• 1cm riven ingefära
• 1tsk cayennepeppar
• 2 tsk gurkmeja
• 1tsk cayennepeppa
• 1msk kokosolja
• Drick & njut 🙂

Detta dricker jag varje morgon & kväll. På morgonen 30 minuter innan jag petar i mig frukost och på kvällen precis innan jag går och lägger mig och efter att ha borstat tänderna/kört oil pulling.

För dig som vill läsa mer om citron i forskning

• The protective effect of lemon fruit extract on histopathological changes induced in small intestines and pancreas of male mice by cyclophosphamide.
• In vitro and in vivo study of effect of lemon juice on urinary lithogenesis.
• Protective effects of lemon flavonoids on oxidative stress in diabetic rats.
• C- and O-glycosyl flavonoids in Sanguinello and Tarocco blood orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) juice: Identification and influence on antioxidant properties and acetylcholinesterase activity.
• Antioxidant and anti-ageing activities of citrus-based juice mixture.
• The effects of grapefruit on weight and insulin resistance: relationship to the metabolic syndrome.