Recept Syrénsaft sockerfri – Mindful Morsdag

Grattis på morsdag alla mammor – Idag firar vi Mindful Morsdag med ljuvlig syrénsaft!

Firar in denna morsdag med ett av de bästa drycken jag vet; syrénsaft. Alltså syrén är en av mina absoluta favoritblommor och nu har den äntligen tittat fram. Receptet är fritt från vitt socker och supersmarrigt, Självklart väljer vi ekologiska ingredienser!

Recept Syrénsaft (Vegan + fritt från vitt socker)

Plocka ca 15 kronor av syrénblomma.
Häll över hett vatten ca 1,5 liter. Är du fully-raw så värmer du vatten till 42-45 grader istället.
Skiva två ekologiska citroner.
smaka av med naturlig sötning – exempelvis agavesirap, kokossocker eller liknande. Jag tog ca 0,5dl agavesirap till detta recept men personligen gillar jag inte att det är för sött så smaka av är mitt tips 🙂
Jag skippar helt citronsyran, vill man ändå ha i det är det runt 30g av den som ska i.
Låt stå i 2-3 dagar, sila rent och häll upp på flaska. Håller i drygt en vecka i kylskåp. Vi har aldrig haft den längre än så då den gärna försvinner fort
Går utmärkt att frysa in.

Drick/Ät mindfully – medvetet närvarande

Sätt dig bekvämt innan du ska njuta din syrénsaft eller vad som.
Ta ett djupt andetag in med näsan och blås ut med munnen. Känn att du “landar” här och nu. Kommer tankar på det som varit innan idag eller det som ska komma låt dem bara passera utan att fästa dig vid dem.
Innan du börjar njuta av det du ska dricka eller äta/, lukta på den . Ta in den med alla dina sinnen.
Ta en liten sip eller en liten tugga – låt den fylla alla dina smaker.
Hur smakar den? varm/kall/söt/bitter/salt vad? Bara reflektera HUR den smakar utan att döma.
Svälj och känn efter hur det känns i din mun när du svalt.
Ta tid på dig att njuta.
Var närvarande här och nu när du gör det. Vad hör du för ljud omkring dig. Kommer känslor upp när du smakar på din choklad – vilka känslor – hur känns de i kroppen. Bara reflektera utan att döma.
Tacka dig själv sedan att du tagit dig tid att verkligen “landa i nuet” och njuta av din dryck/måltid.
Dags att fortsätta dagen ?

Recept peeling/handskrubb med syrén

Blanda 3/4 epsonsalt (finns på hälsokost).
1msk valfri ekologisk olja (linfrö/mandel mm)
2msk saft från pressad citron.
3 kronor av syrénblomma.
Låt stå över natten ni klart att skrubba med
OBS luktar gudomligt

Syrénblommor för dekoration

Så himla fint blir det att dekorera bakvek, sallad, drinkar eller vad som med syrénblomman tycker jag.

Finaste MAMMA Aila. Jag Älskar Dig. Så tacksam att du är just min mamma. Och EXTRA glad att du till hösten ska ha din stora utställning (Anyart) på Finlandsinstitutet! Jag är också så oerhört tacksam att själv vara mamma till världens bästa Olivia – så Hurra för alla oss mammor idag!Min älskade mamma träffade jag redan igår och idag ska jag iväg och mysa med Olivia själv då Joakim är i Tyskland.

Ha en underbar morsdag och ta hand om dig och de dina. Kramasté

//Tanja