20 anlednings att äta Acai varje dag + hur du gör Acai Bowl på 1 minut
Superbäret Acai är 10-30 gånger starkare antioxidant än vårt blåbär, granatäpple och röda vindruvor, fylld med vitaminer, mineraler och omega-fetter till bredden. Den boostar kroppen samtidigt som den också ger kroppen välbehövlig återhämtning framförallt om du har mycket stress omkring dig.
Här 20 anledningar att mumsa på det varje dag.
- Rik på vitaminer, A, B, C och E, kalium, kalcium, magnesium, järn, nyttig omega 3, 6 och 9-fetter och fibrer.
- Rik på flavonoider, polyfenoler, phytokemiska ämnen, essentiella aminosyror och andra antioxidanter.
- Boostar vårt immunförsvar.
- Skyddar mot infektioner.
- Fungerar detoxande – Hjälper kroppen att rensa ut slagg och föroreningar då den stärker lever och njurar som är vår viktigaste organ för rengöring.
- Stimulerar tarm och matsmältning då den innehåller enkelomättade fettr, kostfibrer och fytosteroler.
- Bygger upp muskler, essentiella aminosyror stimulerar muskeltillväxt och uthållighet.
- Minskar sockersug och balanserar blodsocker.
- Viktminskning – bäret är rik på fenolsyra och ketoner som bidrar till viktkontroll och viktminskning då den minskar upptaget av kolhydrater samtidigt som fibrerna ger lång mättnadskänsla.
- Balanserar hormoniell obalans och humörsvängningar – bra mot PMS och vid klimakteriebesvär.
- Har anti-aging effekt – rik på enzymer som förebygger åldrande och stimulerar torr och slapp hy.
- Motverkar bildning av akne då den hjälper kroppen att rensa oren hy inifrån.
- Höga halter av omega 3, 6 och 9 har i studier visat sig motverka vissa typer av cancerceller. En ny studie från University of Florida visar att acai-exktrakt förstörde upp till 86 procent av leukemiceller.
- Stärker hjärta och kärl- tack vare antioxidanter och antocyaniner sänks det farliga LDL-kolestrolen och skyddar hjärta och blodkärl.
- Detta förebygger också åderförkalkning och högt blodtryck och blodproppar.
- Innehåller steroler som stärker och ökar blodcirkulation och skyddar celler mot oxidativ stress.
- Ger ökad sexuell lust – ökad blodcirkulation till erogena zoner ger ökad sexuell lust.
- Ger öka cellförnyelse och gör att vi läker snabbare.
- Stärker bindväv.
- Har visat sig ha positiv effekt på hudåkommor, åldersfläckar och psoriasis.
Recept nyttig Acai Bowl på 1 minut
SE film hur du gör Acai Bowl – julspecial på 1 minut
Till en portion behöver du bara 3 ingredienser
- 1 fryst acai- paket – (jag har från Macacos men du kan självklart ta pulver – det är olika angivelser till olika pulver så se deras förslag för en portion – brukar vara 1-2 msk pulver men då får du ha i 1 fryst banan du fryst i bitar över natten istället för att få samma lite kyliga konsistens)
- 1/2 banan
- 1/2 tsk honung eller agavesirap alt om du föredrar att ha in 2 dadlar eller fikon för sötning
- Mixa ihop —-> Klar att avnjutas 🙂
- Tillval 1msk kokosolja du värmt över vattenbad – jag brukar ha i det när jag vill boosta mig själv lite extra – den har du i sist efter du mixat allt – här kan du läsa mer om nyttiga kokosoljan.
Du kan sedan välja att toppa med frukt och bär som du gillar. Till julspecialen hade jag också i 2tsk kanel och 2 msk hackad torkade fikon. Till filmen stjälpte jag ned min Acai Bowl i en halv skuren ananas och toppade med banan, färska blåbär, sharonfrukt, kokosflingor, lite ananas och så några vackra stjärnfrukter för att få julstämning. Men du kan välja att göra portionerna fina i vackra skålar eller som här nedan i vackra glas 🙂 experimentera & njut
Så Nu kan vi riktigt NJUTA till helgen
Kramasté
//Tanja
